无铝包子泡打粉_无铝包子泡打粉厂家
2018-08-09 00:49:48
五丰泡打粉膨松剂泡打粉是西点烘焙中必不可缺的食品膨松剂,可是现在市面上能买到的泡打粉大多都含有明矾(铝钾)。现在您可以享受美味又不用担心明矾的危害了!五丰泡打粉-AF不含铝钾,让您放心使用成份:食用淀
五丰泡打粉膨松剂
泡打粉是西点烘焙中必不可缺的食品膨松剂,可是现在市面上能买到的泡打粉大多都含有明矾(铝钾)。
现在您可以享受美味又不用担心明矾的危害了!
五丰泡打粉-AF 不含铝钾无铝包子泡打粉,让您放心使用
成份:食用淀粉山东泡打粉,碳酸氢钠,酒石酸氢钾,磷酸二氢钙
使用说明:双重发泡泡大粉山东无铝高效泡打粉。可直接添加于米粉、面粉、豆粉及其他需添加疏松剂的各类食品中,尤适应于各种蛋糕及小西饼的面糊内添加。依不同配方,用量为使用面粉的0.8%-2%。泡打粉在接触水分、酸性及碱性粉末,同时溶于水中起反应,有一部分会开始释放二氧化碳双效泡打粉,同时在烘焙加热的过程中会释放出更多的气体,这些气体会使产品达到膨胀及松软的效果。但是过量使用反而会使成品组织粗糙,影响风味甚至外观,因此使用上要注意分量,泡打粉在保存时应尽量避免受潮而提早失效果。