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                                                                   选用食品添加剂应注意事项

       国家法规准许在各种面制品中使用的添加剂有许多种无铝害双效泡打粉，可以很好地帮助加工品质好的面制品山东泡打粉，食品加工选用食品添加剂应注意以下事项：

1）添加剂一般都是用量很少山东无铝高效泡打粉，同一类的添加剂的价差如果算算账对成本的影响一般都很小，所以选用泡打粉要以质量为主，价格应是次要的。要选用质量稳定，用着放心的泡打粉。

2）选用添加剂不要单看价格，也要考虑添加量，有的添加剂为了追求低价格，常常降低有效含量，结果大家是买的便宜用的贵双效泡打粉，只有添加量和价格一起考虑，才可能买到物美价廉的产品。