无铝害双效泡打粉生产商(查看)_双效泡打粉
2018-09-12 01:19:59
五丰无铝泡打粉--桃酥的制作五丰桃酥的制作参考配方：低筋面粉500g色拉油250g五丰泡打粉适量白糖350g鸡蛋1个制作步骤：1、将无铝泡打粉和面粉混合后过筛备用；2、糖、色拉油、鸡蛋搅拌均匀后加入到
五丰无铝泡打粉--桃酥的制作
五丰桃酥的制作参考配方：
低筋面粉500g
色拉油250g
五丰泡打粉适量
白糖350g
鸡蛋1个制作步骤：1、将无铝泡打粉和面粉混合后过筛备用；
2、糖、色拉油、鸡蛋搅拌均匀后加入到面粉中搅拌均匀，将面团揉搓好；
3、把面团均匀分割，揉搓成球形，再压扁成饼状无铝害双效泡打粉，表面刷蛋黄山东泡打粉，放置10～15分钟后烘烤，面火170℃，低火170℃，烤10～15分钟即可。
五丰无铝泡打粉--桃酥的制作
主料面粉200g 鸡蛋2个 辅料油30ml 白糖20g 山东五丰（亿发）无铝鲜味膨松剂按面粉计（面粉重量的0.5-3%）
步骤
1.准备好材料。
2.鸡蛋倒入油碗中，放入白糖。
3.鸡蛋搅拌均匀至白糖融化。
4.将面粉与五丰（亿发）无铝鲜味膨松剂混合均匀，倒入面粉。
5.揉成面团双效泡打粉，醒20分钟。
6.擀成面片。
7.面片切成长条。
8.取两根长条拧在一起。
9.按住长条的一边，另一边往反方向拧上劲。
10.对折拧成麻花状。
11.依次做好所有的麻花。
12.锅中放油，7成热的时候放入麻花胚山东无铝高效泡打粉。
13.炸至两面金黄即可。
小贴士在加面粉的时候不要一次加入，因为鸡蛋的大小不同，还有面粉的吃水情况也不同。
